Hoi,
Ik heb altijd gehoord en gelezen dat het gevaarlijk is om spinazie en vis te eten omdat er dan te veel nitraat is en zo kanker kan onstaan.
Ik heb vanmiddag een filet-o-fish gegeten bij de mac en ik heb net een groene smoothie gemaakt waar spinazie in zat. Pas nadat ik de smoothie had opgedronken realiseerde ik dat ik eerder vandaag vis op had.
Is dit werkelijk gevaarlijk?
Groetjes.
Nou, hier heb ik überhaupt nog nooit van gehoord, maar als het zo schijnt, dan lijkt me een eenmalige combinatie niet schadelijk. Ik eet regelmatig witvis met spinazie.
Darkroses,
Dat berust op een fabel. Er is geen enkel gevaar bij de combinatie vis en spinazie.Het is zelf een veel gebruikte combinatie omdat de smaken uitstekend bij elkaar passen.