Er wordt verschillend over gedacht. Ik heb zelf diabetes (gehad) mijn diabetesverpleegkundige gaf meteen aan uiterst voorzichtig te zijn met light producten. Om de reden die ik dus in het andere bericht aangaf. Zelfs met de bekende "zoetjes" zou het alsnog mis kunnen gaan. Er zijn namelijk zoetstoffen die dus toch de bloedsuikerspiegel verhogen en minder goed voor de lever zijn. Dat geldt dus ook voor zgn. diabetesgebak en diabetesijs. De gebruikte zoetstoffen kunnen het alsnog verpesten. ( niet alle zoetstoffen overigens). mijn Hba1c was 75 en binnen 6 maanden terug naar 45 en kon ik stoppen met de metformine. 14 kg afgevallen. Dat is 2 jaar geleden, maar volg nog steeds een beperkt dieet.